Erfrischendes Finale der Drink Innovation Challenge ohne Alkohol, aber voller Innovationsgeist

Beim Finale der vierten „Drink Innovation Challenge“ (DIC) der Gründungsfabrik Rheingau standen alkoholfreie Getränke im Mittelpunkt. Von 16 Bewerbungen aus ganz Deutschland schafften es fünf Teams ins Finale – und präsentierten dort ihre innovativen Konzepte vor Publikum und Fachjury. Auf dem Siegertreppchen landeten eine hochwertige Limonade, ein erfrischendes Traubengetränk und ein exklusiver Aperitif. Neben 4.500 Euro Preisgeld winkt den Gewinner:innen auch eine Prototyp-Produktion am Getränketechnologischen Zentrum der Hochschule Geisenheim.

Quelle: IDW Informationsdienst Wissenschaft