Wie beim Verzehr roher Früchte unerwünschte gesundheitliche Folgen vermieden werden können, gehört zu den Themen des aktuellen „BfR2GO“-Wissenschaftsmagazins.
Forschungsgruppe Quanteneffekte bei Krankheiten (qrdrg.xonl.de)
Quelle: IDW Informationsdienst Wissenschaft
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