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Being full and better mood through plant-based nutrition?

 7. März 2023
What influence do plant-based meals have on mood and on feeling full compared to animal-based meals? Neuroscientists at MPI CBS in Leipzig investigated this in three smartphone-based studies in over 400 university cafeterias across Germany and have now published their findings in the journal Nature Science of Food.
 

Quelle: IDW Informationsdienst Wissenschaft

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