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Potenziale der Lebensmittelbiotechnologie nutzen – Expert:innen fordern Anpassung der Gesetzgebung

 10. Januar 2023
Zur nachhaltigen Sicherung der Welternährung könnte die Lebensmittelbiotechnologie deutlich mehr beitragen als bisher. Darauf verweisen die Expert:innen der DECHEMA-Fachgruppe Lebensmittelbiotechnologie in einem aktuellen Positionspapier. Sie fordern eine Anpassung der Gesetzgebung, um moderne Verfahren nicht länger zu blockieren.

Quelle: IDW Informationsdienst Wissenschaft

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Anja Köchermann, die Vertreterin der deutschen Partnerstadt des CLIKIS-Projekts in Göttingen, erhielt für ihr ganzheitliches und klimafreundliches Kita- und Schulverpflegungskonzept den Volker-Pudel-Preis 2022 im Bereich zukunftsorientierte Ernährung. Das Vorhaben CLIKIS “Climate and Energy Efficient Kitchens...
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Neuer Podcast: Demenzforschung verständlich erklärt
Der Exzellenz-Cluster SyNergy startet eine neue Podcast-Serie zu degenerativen Gehirnerkrankungen, um die Wissenschaft in diesem Bereich einer breiten Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Quelle: IDW Informationsdienst Wissenschaft
First Isolated Nitrene: Revolutionary Discovery at the University of Bremen
Scientists at the University of Bremen have successfully isolated a nitrene for the first time, which was previously considered impossible to isolate. The discovery was published in the renowned "Science" journal. Quelle: IDW Informationsdienst Wissenschaft

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