Ein dreitägiges Training für Fachkräfte im Bereich Lebensmittelsicherheit und -authentizität bieten das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und das Max Rubner-Institut (MRI) ab dem 14. März 2022 einem internationalen Publikum an. Der virtuelle Kurs, der wegen der Zeitverschiebung gleich zweimal in der gleichen Woche angeboten wird, richtet sich an Expertinnen und Experten aus den Bereichen Lebensmittelkontrolle, Wissenschaft und einschlägiger Verwaltung. Rund 500 Anmeldungen zeigen, dass das BVL und das MRI mit der angesprochenen Thematik einen Volltreffer gelandet haben.