Mit Schwefel gegen den Zelltod

Antioxidantien sind in der Werbung allgegenwärtig. Sie schützen Zellen, indem sie freie Radikale abfangen, bevor diese Zellen schaden. Während einige Antioxidantien, wie bestimmte Vitamine, über die Nahrung aufgenommen werden, kann der Körper andere selbst bilden. Ein internationales Team des Max-Planck-Instituts für Polymerforschung und der Tohoku-Universität in Sendai hat nun erstmals gezeigt, dass Säugetierzellen kontrolliert elementaren Schwefel in Form von Cyclo-Octaschwefel (S₈) bilden und speichern. Dieses aus acht Schwefelatomen bestehende Molekül dient als Vorprodukt für ein internes Antioxidans.

Quelle: IDW Informationsdienst Wissenschaft

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