Auszeichnung für ganzheitliches klimafreundliches Kita- und Schulverpflegungskonzept in CLIKIS-Partnerstadt Göttingen

Anja Köchermann, die Vertreterin der deutschen Partnerstadt des CLIKIS-Projekts in Göttingen, erhielt für ihr ganzheitliches und klimafreundliches Kita- und Schulverpflegungskonzept den Volker-Pudel-Preis 2022 im Bereich zukunftsorientierte Ernährung. Das Vorhaben CLIKIS “Climate and Energy Efficient Kitchens in Schools” zielt auf gesunde, hochwertige und emissionsarme Kost in Schulküchen ab und wird vom IZT – Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung umgesetzt.

Quelle: IDW Informationsdienst Wissenschaft