Küche-Kochen-Kompetenz: UNESCO/BNE Culinary Medicine Kochevent am 18.5. – regional, saisonal, nachhaltig, gesund, lecker
Partizipative Kochkurse (Teaching Kitchens) in der Hochschulbildung sind eine praxisorientierte und interaktive Methode zur ganzheitlichen und transformativen Bildung für nachhaltige Entwicklung (B…
