forsa-Umfrage zur Lebensmittelkennzeichnung: Deutsche ziehen Nutri-Score-Ampel dem Klöckner-Modell vor

Repräsentative Umfrage zur Nährwertkennzeichnung:
Große Mehrheit für Nutri-Score-Ampel. Klöckner-Modell fällt bei deutschen Verbraucherinnen und Verbrauchern durch.

• Forsa-Umfrage: 69 Prozent der Deutschen wollen Nutri-Score-Ampel
• Vor allem Menschen mit geringerer Bildung und mit starkem Übergewicht sprechen sich für die Farbkennzeichnung aus
• Nährwert-Modell von Ernährungsministerin Klöckner finden Verbraucher im Vergleich mit Nutri-Score zu verwirrend

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Quelle: IDW Informationsdienst Wissenschaft