TROPHELIA 2016: FEI schreibt Studentenwettbewerb um beste Ideen für neue Lebensmittelprodukte aus

Ein Tassenkuchen namens „Mr. Chocolate“ war die Gewinneridee von TROPHELIA Deutschland 2010, das Dessert-To-Go „Silk Tofu“ hat in diesem Jahr den ersten Platz erreicht. Welche Idee im nächsten Jahr auf der Siegertreppe stehen wird, wird sich beim Finale des Studentenwettbewerbs am 26. April 2016 zeigen: Der Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI) fordert derzeit Studententeams aus ganz Deutschland auf, bei TROPHELIA Deutschland 2016 mitzumachen.

Gesucht werden erneut die besten Ideen für innovative Lebensmittelprodukte, die auch in ökologischer Hinsicht überzeugen. (Mehr in: Pressemitteilungen – idw – Informationsdienst Wissenschaft)